Доставка еды домой, или на работу, набирает обороты. Практически все заведения питания работают с доставкой. И едут одновременно и все стороны города пластиковые боксы для суши или других блюд. Хотя мир пытается сократить количество пластиковых изделий, но еду в другой таре не довезти. Поэтому пищевой пластик до сих пор актуален.
Важно, какой именно вид пластика применяет компания для доставки еды. Для этого производители пластиковых боксов разработали маркировку, чтобы по определенному коду люди могли ориентироваться, насколько материал безопасен.
Как отличить безопасный пластик от опасного
Для того чтобы понять, какой именно материал перед вами, посмотрите на маркировку на пищевом пластике. Есть следующие виды маркировки:
PP с цифрой 1 – полипропилен. из которого производят тару для молочной продукции, бутылки для соусов и сиропов, посуду для детей, банки для детского питания. Также его используют в медицине и на производстве для упаковки продукции. Полипропилен перерабатывают максимум 4 раза;
HDPE с цифрой 2 — плотный полиэтилен, который используется для упаковки шампуней, моющих средств, канистр для смазки, в производстве тары для молочных продуктов. Перерабатывается многократно;
LDPE с цифрой 4 – полиэтилен низкой плотности. Его используют для производства пакетов для магазинов, CD и DVD дисков. Материал плохо тянется и быстро рвется. Принадлежит классу безопасной пищевой пластиковой тары.
V PVC с цифрой 3 - синтетический полимер, поливинилхлорид. В него упаковывают сыпучие продукты, жиры, моющие средства с содержанием спирта. А также его используют в производстве пластиковых труб, игрушек, окон, натяжных потолков, садовой мебели. Иногда из него делают игрушки, хотя материал нельзя назвать самым безопасным.
Как еще можно определить, безопасна ли тара
Обязательно обращайте внимание на виды маркировки пластика, но есть еще несколько вариантов определить, можно ли доставлять продукты в специальных боксах. Доверяйте своему обонянию. Разрешенный пластик не имеет никакого аромата. Если у тары запах химии, то перевозить и употреблять пищу из такой тары нельзя.
Безопасная пластиковая тара для пищевых продуктов не может быть яркой. Обычно это нейтральный, прозрачный, белый, темный оттенок. Не покупайте тару с очень насыщенным цветом.
Можно даже провести тест и самостоятельно определить вид пластика, соответствует ли его маркировка реальному классу безопасности. Для этого поставьте тару в микроволновку ненадолго и на низкой мощности включите устройство. Качественный пластик не изменит форму. А опасный начнет плавиться.
Если у вас есть собственный бизнес в ресторанном или пищевом заведении, покупайте только безопасные боксы и ваши клиенты будут не только сыты, но и удовлетворены уровнем обслуживания и упаковки.